Svin indrefilet med fetaost

Dette er ikke ulikt fylt svinerullade som jeg har laget tidligere, men denne er litt enklere.

 
Jeg har en liten svin indrefilet som jeg skjærer et snitt i -inni legger jeg fetaost og frisk basilikum og lukker det hele med litt store tannstikker(uten smak ;)  og drysser litt grillkrydder over, deretter bærer det på grillen med fileten.

Tilbehøret i dag blir tomater i form -toamt, feta, basilkum smør og grill .

Fort enkelt og godt :)