På jakt etter en lett og god lusj endte jeg opp med noe så enkelt som skjære en tomat i skiver -legge skivene på et bakepapir. Kan være lurt smøre det lett, satte seg litt fast.
Litt pepper på tomatene, deretter en hånfull revet ost - tilslutt et dryss med oregano på toppen.
Stek det hele i ovn til osten er smeltet og fått et litt gyldent preg. Like godt som enkelt :)
Å gud d så godt ut :-) Nam nam.
SvarSlettJA det var godt - og beste - så fort og enkelt :))
SvarSlettTusen tack för underbara recept. Har precis börjat med LCHF och ska gå ner 30 kg så jag letar och letar efter god mat och det hittade jag absolut här. Ska bli roligt att fortsätta följa dig. KLEM fra Nadja i sverige
SvarSlett