Soppstuing

Soppstuing er godt tilbehør  til det meste av kjøtt.  Det er utrolig enkelt å lage.  Jeg legger det inn her som en oppskrift etter jeg her en dag fikk spørsmål via sms  hvordan jeg lager det. 


Jeg pleier bruke champinong eller aroma sopp, men alle typer sopp kan brukes.  Disse typene her deler jeg enkelt i 4.  Surrer de i smør til de er gylden og fine og heller deretter på fløte og lar det koke inn til det tykner - Voila soppstuingen er ferdig.  Enklere kan det ikke bli.